[{"date_updated":"2026-03-17T15:28:38Z","page":"49-84","publisher":"Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación","intvolume":"       254","status":"public","author":[{"first_name":"Raquel","full_name":"Arévalo Tomé, Raquel","last_name":"Arévalo Tomé"},{"first_name":"Maria","last_name":"García Rodríguez","full_name":"García Rodríguez, Maria"},{"last_name":"Rüdiger","full_name":"Rüdiger, Klaus","id":"220250","first_name":"Klaus"}],"citation":{"apa":"Arévalo Tomé, R., García Rodríguez, M., &#38; Rüdiger, K. (2019). Estudio comparativo de la producción y consumo de alimentos ecológicos en España y Alemania. <i>Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros</i>, <i>254</i>(3), 49–84.","bibtex":"@article{Arévalo Tomé_García Rodríguez_Rüdiger_2019, title={Estudio comparativo de la producción y consumo de alimentos ecológicos en España y Alemania}, volume={254}, number={3}, journal={Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros}, publisher={Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación}, author={Arévalo Tomé, Raquel and García Rodríguez, Maria and Rüdiger, Klaus}, year={2019}, pages={49–84} }","alphadin":"<span style=\"font-variant:small-caps;\">Arévalo Tomé, Raquel</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">García Rodríguez, Maria</span> ; <span style=\"font-variant:small-caps;\">Rüdiger, Klaus</span>: Estudio comparativo de la producción y consumo de alimentos ecológicos en España y Alemania. In: <i>Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros</i> Bd. 254, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (2019), Nr. 3, S. 49–84","ieee":"R. Arévalo Tomé, M. García Rodríguez, and K. Rüdiger, “Estudio comparativo de la producción y consumo de alimentos ecológicos en España y Alemania,” <i>Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros</i>, vol. 254, no. 3, pp. 49–84, 2019.","ama":"Arévalo Tomé R, García Rodríguez M, Rüdiger K. Estudio comparativo de la producción y consumo de alimentos ecológicos en España y Alemania. <i>Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros</i>. 2019;254(3):49-84.","mla":"Arévalo Tomé, Raquel, et al. “Estudio comparativo de la producción y consumo de alimentos ecológicos en España y Alemania.” <i>Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros</i>, vol. 254, no. 3, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 2019, pp. 49–84.","chicago":"Arévalo Tomé, Raquel, Maria García Rodríguez, and Klaus Rüdiger. “Estudio comparativo de la producción y consumo de alimentos ecológicos en España y Alemania.” <i>Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros</i> 254, no. 3 (2019): 49–84.","short":"R. Arévalo Tomé, M. García Rodríguez, K. Rüdiger, Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros 254 (2019) 49–84."},"language":[{"iso":"spa"}],"_id":"2857","year":"2019","volume":254,"jel":["Q17"],"date_created":"2023-05-09T06:40:48Z","related_material":{"link":[{"url":"http://www.mapa. gob.es/es/ministerio/servicios/publicaciones/Revista _de_Estudios.aspx","relation":"confirmation"}]},"article_type":"original","title":"Estudio comparativo de la producción y consumo de alimentos ecológicos en España y Alemania","quality_controlled":"1","keyword":["ecological","agriculture","consumption","production"],"publication":"Revista Española de Estudios Agrosociales y Pesqueros","issue":"3","publication_status":"published","user_id":"249199","type":"journal_article","publication_identifier":{"eissn":["2605-0323"]}}]